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Der beste Brunch

Fragen Sie die Expats und die werden es bestätigen: Niederländer haben das Frühstück nicht gerade erfunden, das Mittagessen auch nicht. Brunchen am Wochenende geht uns hier in Hauptstadt jedoch inzwischen ganz gut ab. Wo sollten Sie hingehen?

Buffet van Odette liegt im Herzen der Stadt an der Prinsengracht. Machen Sie es wie die Franzosen und bestellen Sie einen üppigen Brunch. Odette hat verstanden, dass Brunch, Kaffee (von den Amsterdamer Kaffeebrennern Bocca), Bloody Marys und leckeres Essen ganz einfach zusammengehören. Auf der unglaublichen Frühstücks- und Lunchkarte stehen sowieso schon herzhafte Köstlichkeiten wie würziger Couscous und frische Ravioli. Samstags und sonntags geht Odette noch einen Schritt weiter: mit Rührei, Lachs, Joghurt mit Granola und Grapefruit brûlée mit Ahornsirup. Der Sticky Toffee Cake ist über die Stadtgrenzen hinaus bekannt.

buffet-amsterdam.nl

 

 

Little Collins Das erste Little Collins in De Pijp war ein so durchschlagender Erfolg, dass eine zweite Niederlassung in Amsterdam West eröffnet wurde. Dort an der Bilderdijkstraat packt Little Collins erneut aus – mit einem phantastischen Lunch- und Dinerrestaurant und Gerichten, die ihre Inspiration in der Little Collins Street im australischen Melbourne findet. Und das ist: Avo on toast beispielsweise, Dahl Curry und Spiegeleier mit Kimchi. Köstlich dazu schmeckt ein geschmeidiger australischer Wein. Am besten Abends, in gemütlicher Atmosphäre beim Shared Dining.

littlecollins.nl

C.T. Coffee & Coconuts Im alten Ceintuur Theater, einem tollen, großen Art-Deko-Gebäude an der Ceintuurbaan in De Pijp, befindet sich C.T. Coffee & Coconuts ist ein durchschlagender Erfolg bei laptoppenden Freelancern. Die Menükarte ist lecker, gesund und vor allem bezahlbar. Schon unter 10 Euro gibt es eine Menge leckere Sachen. Die Dinerkarte ist ebenso ausgezeichnet. Der Wein ist so vorzüglich, da bestellt man gern noch ein Glas.

coffeeandcoconuts.com

The Lobby at Hotel V Eins der ersten Amsterdamer Hotels, das die Pforten seines Restaurants nicht nur für die Hotelgäste, sondern auch für die Locals öffnete. Hotel V befindet sich mitten in der Stadt, dort wo man vor allem Touristenfallen erwartet. Das Hotel beweist mit seinem Flammkuchen und der ausgezeichneten Weinkarte seit Jahren das Gegenteil.

thelobbynesplein.nl

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