Mobile menu trigger
nl en de
Account Favorites Bag
Close
nl en de
Account

Interviews

Interviews -

Laat je inspireren door Do de Heij

Do de Heij richtte in 2015 samen met haar zus Tessel het biermerk Gebrouwen door Vrouwen op. Dat bierbrouwen, wat in 2013 begon als een enorm leuke thuishobby, mondde uit in een full-blown bedrijf – met als nieuwste project een eigen bierbar in Amsterdam.

Tja goed, Do de Heij was een hockeymeisje, en na de wedstrijd op zondag was het standaard bier drinken geblazen, maar dat het gele goud haar werk zou worden? Neuh, dat had ze niet bedacht. Do studeerde namelijk ooit informatiekunde en toen ze in 2013 bij een leuke start-up werkte, leek ze daar ook helemaal op haar plek. Een stagiair die bij dat bedrijf werkte, nam op een dag zijn eigen gebrouwen bier mee. Dat smaakte goed. Zo goed dat Do zelf wat begon te hobbyen, gewoon voor de fun. Dan stookte ze thuis samen met haar zus Tessel een liter of twintig, die ze dan zelf dronken of op een klein bierfeestje voor vrienden schonken. Of ze gaven weleens een flesje cadeau. Gewoon, voor de leuk. ‘Zo’n flesje belandde op een dag bij een barman in de kroeg De Parel aan de Amsterdamse Westerstraat. Hij vond het zo lekker dat hij zei: dit bier wil ik in mijn café hebben. Tot die tijd hadden wij niet serieus nagedacht over de optie van ons bier een merk te maken.’

Toch maakten de zussen een officiële proefafspraak met hem en de barman hield voet bij stuk: hij wilde hun bier schenken. Do: ‘Dus zochten we een plek om een grote hoeveelheid te brouwen.’ Dat loonbrouwen – of gypsy brewing met een romantische term – konden de zussen bij de Noord-Hollandse Bierbrouwerij. ‘Je huurt dan hun ketels om je bier te maken. Dat brouwen duurt zes weken, dus dat was precies de tijd die we hadden om een merknaam en een etiket te verzinnen.’ Dat lukte: Gebrouwen door Vrouwen was geboren.

In het begin verdienden ze niks, maar na een jaar ging het al zo goed dat de beide zussen hun reguliere baan opzegden. Spannend, maar dat gaf ook ruimte om alle mails te beantwoorden, werk te maken van alle verzoeken om samenwerking en uit te breiden. En om niet alleen reactief bezig te zijn, maar om zelf initiatieven te nemen en te bedenken waar je met je merk naartoe gaat, wat je wel en niet wilt. Dat is een verantwoordelijkheid, maar het geeft ook vrijheid. ‘Als ondernemer bepaal je alles zelf. Een eigen bedrijf geeft je vrijheid. Dat is heerlijk. Maar aan de andere kant: het gaat altijd door, alles hangt van jou af. Als je als ondernemer niks doet, gebeurt er ook niks. Ik ben zo blij dat ik dit samen met mijn zus kan doen. Dat we kunnen sparren over dingen, ook al zitten we meestal al op één lijn. En het is fijn dat je alles kunt delen, niet alleen de successen, maar ook de failures.’

Hebben de zussen nooit last gehad van mannelijke sceptici? ‘Nee,’ zegt Do, ‘de wereld van craft beer is heel open. De meeste mannen vinden het wel leuk, een beetje vrouwelijke energie. We zijn altijd met open armen ontvangen.’ Het team van Gebrouwen door Vrouwen is inmiddels aardig uitgebreid – ‘met voor het overgrote deel vrouwen, dat past bij ons. Daarbij was de vrouw telkens de beste kandidaat voor de functie’ – helemaal nu er ook een eigen bar is, op de Amsterdamse Jan Pieter Heijestraat. Dat maakt het wel extra druk. En dat morrelt een tikkeltje aan het gevoel van vrijheid van Do, want vrijheid is voor haar ook ‘dat je je vrij voelt om te doen wat je wilt, zonder het gevoel te hebben nog honderdduizend dingen te moeten’. Dat is voor nu nog niet helemaal in zicht, al is er goede hoop: ‘Ik denk dat je op lange termijn als ondernemer zeker vrijer bent dan wanneer je in loondienst bent. Maar nu even last minute plannen veranderen, dat kan niet zomaar. We zijn nog heel erg in de opbouwfase, dus is het vooral investeren, ook qua tijd.’

Het is het waard: ‘Er komen allemaal leuke dingen aan. We bestaan vijf jaar, dus daar bouwen we een groot feest omheen. En er komt een boek uit over ons, Gebrouwen door Vrouwen, van brouwhobby tot succesvol biermerk, met ons verhaal als plotselinge ondernemers.’

gebrouwendoorvrouwen.nl

Lees ook de interviews van Do de Heij en Zina Abboud

You may also like

Interviews -

Laat je inspireren door Zina Abboud

Do de Heij richtte in 2015 samen met haar zus Tessel het biermerk Gebrouwen door Vrouwen op. Dat bierbrouwen, wat in 2013 begon als een enorm leuke thuishobby, mondde uit in een full-blown bedrijf – met als nieuwste project een eigen bierbar in Amsterdam. Tja goed, Do de Heij was een hockeymeisje, en na de […]

Lees meer

Interviews -

Laat je inspireren door Do de Heij

Do de Heij richtte in 2015 samen met haar zus Tessel het biermerk Gebrouwen door Vrouwen op. Dat bierbrouwen, wat in 2013 begon als een enorm leuke thuishobby, mondde uit in een full-blown bedrijf – met als nieuwste project een eigen bierbar in Amsterdam. Tja goed, Do de Heij was een hockeymeisje, en na de […]

Lees meer

Interviews -

LAAT JE INSPIREREN DOOR Marjan Sax

Do de Heij richtte in 2015 samen met haar zus Tessel het biermerk Gebrouwen door Vrouwen op. Dat bierbrouwen, wat in 2013 begon als een enorm leuke thuishobby, mondde uit in een full-blown bedrijf – met als nieuwste project een eigen bierbar in Amsterdam. Tja goed, Do de Heij was een hockeymeisje, en na de […]

Lees meer
Back to top